Méthode de cuisson de riz au four

Méthode de cuisson de riz au four, de Jonathan

  1. Donne 6-8 / 30 minutes
  2. 2 tasses (500 ml) de riz basmati Dainty
  3. 2 2/3 (630 ml) d'eau
  4. Préchauffer le four à 400 ° F (200 ° C)
  5. Amener l'eau à ébullition dans une casserole à feu vif.
  6. Placez le riz dans un plat carré. Versez l'eau sur le riz.
  7. Couvrir hermétiquement avec du papier aluminium. Mettre au four et cuire 25 minutes.
  8. Retirer et laisser reposer 5 minutes avant de servir.
Remarque: Mêmes instructions pour les autres riz blancs - par contre la cuisson du riz brun, nécessitera 60 minutes au four.